苏州欧杰雅保洁服务介绍说厨房设备是我们在生活中遇到的比较难清洗的东西，那么该如何科学清洗呢？下面小编就来为您一一解答：
一、铁制品的清洁。家庭厨房中使用的铁制品包括铁锅、菜刀等.铁制品清洁的主要问题是除锈和防锈.1、新铁锅除锈.2、苏州欧杰雅保洁服务介绍说把新铁锅烧热,倒入半斤食醋,再烧热3、用竹炊帚刷洗,刷后把醋倒掉.4、用清水把锅刷净.
二、铝及铝合金制品的清洁。苏州欧杰雅保洁服务介绍说家庭中的铝及铝合金制品主要有铝锅、铝盆、铝水壶等.由于铝对人体有害,铝制品已逐渐被不锈钢厨具所取代.1、铝锅污渍的清除.2、把铝锅淋湿。3、去污粉调成糊状,加些肥皂头,用软布蘸着擦洗.
三、不锈钢制品的清洁。不锈钢制品具有质量轻、耐腐蚀、耐高温、耐潮湿、易清洁的特点,苏州欧杰雅保洁服务介绍说不锈钢制品的清洁方法是:1、将勺子、刀、叉、铲、盆等小件不锈钢制品直接放在中性洗涤剂水溶液中用抹布清洗,不要长时间浸泡.清洗时特别注意手柄部位的清洁.2、较大的不锈钢制品先将表面淋湿,用软布蘸中性洗涤液清洗表面的油垢.3、对于顽固性污迹,涂上不锈钢蜡,便可擦干净.
苏州欧杰雅保洁服务介绍说厨房中常用的调料容器有瓶、盒、盆、罐等,质地有玻璃、塑料、陶瓷等。虽然在烹调中调料的使用量少，但使用率高，容器容易被油烟等污染,应经常清洗。
